Permakultur Theklasien - Wilkräuter- & Fruchtwerkstatt

Auf unserem kleinen Bio-Bergbauernhof leben wir nach den Grundregeln der Permakultur.
Ziel ist es, dauerhafte Lebensgrundlagen für Natur und Mensch, ökologisch, sozial, sowie auch ökonomisch, zu sichern.
In Theklasien steht das gemeinsame Arbeiten und voneinander Lernen im Mittelpunkt. Bei der praktischen Umsetzung dieser Planung soll es Raum zum Experimentieren geben und die Möglichkeit, eigene Ideen und Vorstellungen einzubringen.
Auf 8,6 ha leben wir gemeinsam mit unseren 13 Waldschafen,  zwei Katzen und einer Schar von Hühnern.
Die Schätze der Natur von über 100 Obstbäumen, waldrand- und wegbegleitenden Hecken, Wildkräutern und verschiedenstem Gemüse werden zu Spezereien verarbeitet und bereichern unseren täglichen Speiseplan.

"Permakultur ist unser Weg zum Paradies auf Erden"
(Bill Mollison - Begründer des Begriffes Permakultur)