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Unsere Ab Hof Produkte

Bei uns werden nur jene Produkte verarbeitet die uns die Natur schenkt. Deshalb steht auch nicht die Quantität sondern die Qualität im Mittelpunkt, da das Angebot jedes Jahr ein wenig verschieden sein kann.
Alle Produktionsschritte werden per Hand durchgeführt.Vom sorgfältigen Sammeln in der Natur, über die schonende Verarbeitung ohne der Zugabe von Zusätzen, bis hin zur Abfüllung und Verpackung.
Für alle Produkte garantieren wir eine 100%ige biologische Herkunft!

Alle Produkte erhältlich in unserem Hofladen in Theklasien, Hinterberg 6, 4083 Haibach o.d. Donau!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Wildkräuter - Wildfrüchte - Pflanzen

Kräutertees	Hausmischung, Marrokanische Minze, Spearmint Minze, Krause Minze, Sonnenschein, Waldspaziergang, Theklas Zauberkräuter, Räuchermischung, ...
Sirup	Holler, Minze, Ribisel, ...
Marmeladen und Gelees	Quitte, Schlehe, Schneeball, Mischmarmeladen mit Ribisel, Rhabarber, Apfel, Birne, Kürbis, ... mit speziellen Eigennoten durch Zugabe von Kräutern und Gewürzen, kombiniert nach dem Angebot aus der Natur
Most und Süßmost	aus hauseigenen Äpfeln und Birnen

Saatgut	verschiedenster Wild-Kräuter und Gemüseraritäten
Jungpflanzen	verwendbar als Gestaltungselement für Steinmauern, Schmetterlingsgärten, Färbegärten und Hecken, ...

Obst

Auf unserer Streuobstwiese stehen 130 Obstbäume, vorwiegend alte Sorten.
Ein Großteil wird als Mostobst verwertet. Einige Sorten sind hervorragendes Speise- und Lagerobst, welches in einem guten Steinkeller bis zum Sommer haltbar bleibt.

Bäume	Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Quitten, Walnüsse, ...
Wildfrüchte aus der Hecke	Schlehe, Dirndl, Schneeball, ...
Beerenfrüchte	Ribisel, Stachelbeere, Himbeeren, Walderdbeeren, ...

Schaf- und Ziegenprodukte

Felle	Ganzjährige Auswahl an Ziegenfellen, Trommelfellen für den Trommelbau, Ziegenleder sämisch gegerbt, Lammfellen, weiß oder schwarz – normale Gerbung, pflanzengegerbt oder medizinal, in diversen Größen
Schafwolle	Nach dem Scheren grob sortiert, ungewaschen als Schutz gegen Wildverbiss oder gewaschen und kardiert zu Vlies für die Weiterverarbeitung als Füllmaterial, zum Spinnen oder Filzen. Vlies natur oder mit Pflanzenfarben gefärbt (Märchenwolle) zum Filzen, als Deko und für Bastelarbeiten.

Glaskunst

Auswahl an kleinen und größeren Glaskunstwerken, die in der heimischen Werkstatt selbst hergestellt werden.

Kleine Mitbringsel	Glasschalen, Spiegel, Glücksbringer, ...
Fusing
Sandstrahlen
Bleiverglasungen	für Fenster, Türen, ...

Erhältlich sind alle Produkte direkt in unserem neuen Hofladen in Theklasien, Hinterberg 6, 4083 Haibach ob der Donau! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!